豆腐有點酸味還能吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

豆腐有點酸味不能吃,因為有酸味的豆腐很可能已經滋生細菌並出現變質的現象,繼續吃這種豆腐可能會引起身體不適。而豆腐儲存時間過長還會出現變粘的情況,建議先把豆腐放入鹽水內煮開,之後和鹽水一起放入冰箱冷藏,通常可以儲存7天左右。

豆腐有點酸味不能吃

豆腐有點酸味不能繼續吃,因為這種豆腐很可能已經變質,同時可能已經滋生細菌,繼續吃這種豆腐可能會導致身體出現不適的症狀。

豆腐儲存時間過長很容易出現變粘的情況,其口感會受到影響。想要避免這種情況可以將豆腐放在鹽水內煮開,之後和鹽水一起放涼並放入冰箱內冷藏,一般可以儲存7天不變質。

儲存新鮮的豆腐時,如果豆腐的包裝袋已經開啟,可以將豆腐浸泡在清水內並置於冰箱儲存,每天更換一次水,通常也可以將豆腐儲存一週,且豆腐會更有彈性。

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