真空粽子的保質期一般多久?

General 更新 2022年9月13日

真空粽子的保質期一般為3個月。在購買真空粽子的時候可以檢視包裝上的說明,一般廠家的保質期都為3個月,根據加工方法和滅菌時間,有的廠家也能將保質期延長到半年,可以根據自身需要挑選,買回家後可以常溫或冷藏儲存。

真空粽子的一般能儲存多久

1、儲存期限

真空粽子的保質期一般為3個月,由於將袋子內的空氣全部抽出後密封,使細菌沒有繁殖的條件,所以真空粽子會比普通現做的粽子保質期限要久,但是由於經過滅菌和抽真空處理,真空粽子的口感比不上現做的粽子。

2、儲存方法

真空粽子可以放在陰涼乾燥的地方,或是冰箱冷藏室裡儲存。真空粽子比較耐儲存,如果一週內就能將粽子食用完,可以找個避光陰涼通風的角落常溫放置,如果暫時不吃粽子,想要延長儲存期限,就用保鮮袋裝好放在冰箱冷藏室裡。

3、注意事項

粽子不宜和腐竹、豆漿、海鮮、牛奶一起吃,粽子的主要成分是糯米不易消化,和高蛋白質的食物如豆製品、海鮮、奶製品一起吃,更增加了對胃部的負擔,容易引起消化不良,建議吃完粽子後隔1到2小時再吃這些食物。

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