茶葉放了一年還能喝嗎?

茶葉放了一年沒有黴味還能喝，儲存得當的茶葉是可以放一年的，如果不放心可以在鍋裡幹炒5分鐘再泡茶，使用的鍋要乾淨且無水無油，炒制時使用小火。如果能聞見發黴的味道，且茶葉拿在手上很溼潤，細看能發現灰黑色的黴斑就不要飲用了。

茶葉放了一年還可以喝嗎

1、 還能喝

茶葉如果沒有黴變放一年還可以喝，不同的茶葉種類保質期限都不同，最低能儲存1年，可以檢視茶葉的包裝說明，但是如果儲存不得當，讓茶葉受潮就很容易發黴變質，當聞到茶葉有黴味就不要再喝了，會導致黴菌性食物中毒。

2、 儲存方法

茶葉需要在避光乾燥低溫處儲存，茶葉怕光照，需要裝進深色玻璃容器或者雙層蓋的鐵製茶葉罐中，茶葉怕潮溼，所以密封容器要無水無油，茶葉怕高溫，可以放在冰箱冷藏室儲存，茶葉還容易吸異味，在冰箱中要單獨存放。

3、 食用禁忌

喝茶後不宜吃羊肉、雞蛋、藥物。喝茶後吃羊肉，容易導致便祕。喝茶後吃雞蛋，會使茶中的鞣酸和單寧酸與雞蛋中的蛋白質反應，產生難溶的物質會導致腸胃不適。喝茶後吃藥，會影響藥物發揮的功效。