結晶蜂蜜怎麼辨別真假?
General 更新 2022年9月13日
結晶蜂蜜可以通過結晶難度、結晶顆粒、加熱狀態辨別真假,一般結晶蜂蜜在溫度較低時都會結晶,不結晶則為假結晶蜂蜜,結晶蜂蜜在結晶後,用手揉搓是一種粘稠感,而假結晶蜂蜜為顆粒感,另外真結晶蜂蜜在加熱後表面會有一層泡沫。
結晶蜂蜜可以通過結晶難度、結晶顆粒、加熱狀態辨別真假,一般結晶蜂蜜在溫度較低時都會結晶,不結晶則為假結晶蜂蜜,結晶蜂蜜在結晶後,用手揉搓是一種粘稠感,而假結晶蜂蜜為顆粒感,另外真結晶蜂蜜在加熱後表面會有一層泡沫。
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