皮蛋凍過之後還能不能吃?
General 更新 2022年9月13日
皮蛋凍過之後還能吃，只是其中的膠狀物質呈現蜂窩狀，口感和營養價值都有所下降，皮蛋應該放置冰箱冷藏區進行儲存，最多可以存放3個月時間，而剝殼後的皮蛋應該在2個小時內吃完，以免暴露在空氣中時間過長而發生變質。
皮蛋凍過之後還能吃，只是其中的膠狀物質呈現蜂窩狀，口感和營養價值都有所下降，皮蛋應該放置冰箱冷藏區進行儲存，最多可以存放3個月時間，而剝殼後的皮蛋應該在2個小時內吃完，以免暴露在空氣中時間過長而發生變質。
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