大黃米是粗糧嗎?

General 更新 2022年9月13日

大黃米是粗糧。它是禾本科的植物,與玉米、小麥等粗糧屬於同一個科。大黃米是由糜子(黍)去皮加工而成,含有的人體必需的八種氨基酸的含量均高於大米和小麥,尤其是蛋氨酸含量,幾乎是大米和小麥的兩倍。

大黃米是不是粗糧

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