長期使用菜籽油的危害?

General 更新 2022年9月13日

人體對芥酸的代謝較慢,一旦長期食用富含芥酸的菜籽油,人體內將積累大量芥酸,容易造成心肌脂肪沉積,不利於人體心機細胞和人體血管的健康,尤其是有心腦血管疾病的人建議少吃或不吃富含芥酸的菜籽油。

長期使用菜籽油的危害


長期食用菜籽油不利於人體心血管健康,還可能會出現體重減輕、身體疲乏等症狀。

另外,建議食用油要換著吃,不同的食用油有著不同的營養成分和優勢,對人體也有不同程度的益處,不要長期使用一種食用油,以滿足人體對不同脂肪酸的需求。

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