桑子泡酒的正確方法?

General 更新 2022年9月13日

桑子泡酒和葡萄泡酒的製作方法類似,先準備品質較好的白酒和桑子,然後用清水把桑子洗乾淨,可以加一點澱粉或者食鹽浸泡幾分鐘,隨後撈出瀝乾水分,最後把桑子和白酒一起放進乾淨的容器中,也可加一點冰糖提升口味。

桑子泡酒的正確方法


加澱粉或者食用鹽是為了更好地除去桑子的雜質和農藥殘餘。

桑子泡酒桑子和酒的最佳比例是1:2.一般發酵1個月便可釀成。

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