風乾魚最簡單的吃法?
General 更新 2022年9月13日
風乾魚直接用來清蒸是比較簡單的吃法。首先將風乾魚切塊，然後洗淨裝盤，再把生薑切成絲，撒在鹹魚上，同時滴少許花生油提鮮，水開後上鍋蒸8-10分鐘即可食用。
風乾魚最簡單的吃法
風乾魚源於山東沿海地帶，因為日常較強，非常有利於風乾魚的製作，大多是魚類都可以拿來做風乾魚。
除了蒸風乾魚以外，還可以做成油燜風乾魚、五花肉炒風乾魚、青椒炒風乾魚等。
風乾魚直接用來清蒸是比較簡單的吃法。首先將風乾魚切塊，然後洗淨裝盤，再把生薑切成絲，撒在鹹魚上，同時滴少許花生油提鮮，水開後上鍋蒸8-10分鐘即可食用。
風乾魚源於山東沿海地帶，因為日常較強，非常有利於風乾魚的製作，大多是魚類都可以拿來做風乾魚。
除了蒸風乾魚以外，還可以做成油燜風乾魚、五花肉炒風乾魚、青椒炒風乾魚等。
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