榴蓮酒精味太濃能吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

不能吃,榴蓮有輕微的酒精,多半是榴蓮糖粉過度發酵造成的,不過這時的榴蓮只要是沒有出現變質的情況,都是可以食用的,但要是酒精味太濃,並且還出現發臭、發酸等情況,那這時候的榴蓮已經腐爛,不建議進行食用。

榴蓮酒精味太濃能吃嗎


榴蓮性熱味辛,是生活常見的熱帶水果,其中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素以及糖粉,正常是不會有酒精味的,如果有酒精味,那就是榴蓮成熟度過高,裡面的糖份出現發酵,從而出現酒精味。

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