冰粉可以代替白涼粉嗎?
General 更新 2022年9月13日
冰粉可以替代白涼粉。同樣作為小吃的冰粉和白涼粉，它們的口感可以說幾乎是一模一樣的，都呈現出半透明的半固體狀，也都具有清爽可口的口感。因此作為小吃，冰粉可以替代白涼粉。
冰粉可以代替白涼粉嗎
冰粉和白涼粉的區別在於，白涼粉的主要成分是植物涼粉草，而冰粉的主要成分是冰粉籽，其中冰粉籽中含有多種維生素和微量元素，營養價值要比一般的農作物高很多。
兩者相同之處是都具有清熱解毒的作用，再炎熱的夏天兩者都是必不可少的小吃。