野生水芹菜能不能吃?
General 更新 2022年9月13日
野生水芹菜能吃。野生水芹菜嫩莖和葉柄鮮嫩,清香爽口,可以生拌或者炒食。野生水芹菜營養豐富,除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵外,還含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。
野生水芹菜能吃。野生水芹菜嫩莖和葉柄鮮嫩,清香爽口,可以生拌或者炒食。野生水芹菜營養豐富,除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵外,還含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。
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