幹龍鬚菜為什麼是白色的?
General 更新 2022年9月13日
因為龍鬚菜品種中有一種野生的龍鬚菜是白色的。白色的幹龍鬚菜又叫石花菜。一般是由野生的白色龍鬚菜在晒乾水分後製作而成。乾的龍鬚菜泡軟後可用開水燙過後再涼拌即可。
幹龍鬚菜為什麼是白色的
幹龍鬚菜除含有人體所需的營養物質外，還含有豐富的天然高分子海藻多糖，藻膠、微量元素等有益物質，這是大多數陸地蔬菜所沒有的。
因為龍鬚菜品種中有一種野生的龍鬚菜是白色的。白色的幹龍鬚菜又叫石花菜。一般是由野生的白色龍鬚菜在晒乾水分後製作而成。乾的龍鬚菜泡軟後可用開水燙過後再涼拌即可。
幹龍鬚菜除含有人體所需的營養物質外，還含有豐富的天然高分子海藻多糖，藻膠、微量元素等有益物質，這是大多數陸地蔬菜所沒有的。
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