海螺尾部能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
不能吃，海螺尾部是海螺的排洩部位，裡面含有雜質，而且膽固醇相對也高一些，而海螺頂部偏下的白色部位，就是海螺腦，會分泌麻痺性的貝類毒素，這種毒素耐熱，耐酸，不易破壞。
海螺尾部能吃嗎
海螺屬軟體動物腹足類，海螺貝殼邊緣輪廓呈四方形，大而堅厚，殼高達10釐米左右，螺層6級，它富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素。
不能吃，海螺尾部是海螺的排洩部位，裡面含有雜質，而且膽固醇相對也高一些，而海螺頂部偏下的白色部位，就是海螺腦，會分泌麻痺性的貝類毒素，這種毒素耐熱，耐酸，不易破壞。
海螺屬軟體動物腹足類，海螺貝殼邊緣輪廓呈四方形，大而堅厚，殼高達10釐米左右，螺層6級，它富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素。
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