建水特產有哪些?
General 更新 2022年9月13日
建水紫陶、燈盞花、建水洋蔥、建水酸石榴、建水小米辣、建水草芽、泡糕等。建水紫陶始於元末明初,用建水近郊紅、黃、紫、青、白五色陶土製作成型,經過書畫、雕刻、填刮、燒煉、磨光等工序。
建水特產有哪些
燈盞花始又名燈盞細辛,因花似燈盞,根似細辛而得名。燈盞花喜冷涼氣候和陰溼環境,怕高溫,耐低溫霜凍, 根淺,不耐乾旱,怕積水。
建水洋蔥主要有紅蔥和黃蔥兩大型別,紅皮蔥生育期長、品質好、蔥味濃,主要銷往上海、杭州等地。
建水酸石榴主產於南莊、西莊鄉,西莊鄉馬坊、湯伍一帶的沙殼石榴最有名氣。沙殼石榴果實大、皮子薄、籽紅亮、汁液多、味酸甜。