咖啡烘焙程度口感區別?
General 更新 2022年9月13日
輕度烘焙：醇度薄，酸、澀感比較重；中度烘焙：咖啡的平衡感是最佳的，酸、澀感也適中，飲後回甘明顯；高度烘焙：醇度高，酸澀均衡，飲後回甘是最強的。
咖啡烘焙程度口感區別
同一種咖啡，在不同烘焙度下口感是有很大去別的，咖啡烘焙主要分為三個程度：輕度烘焙、中度烘焙和高度烘焙。
可以根據咖啡的味道判斷咖啡是哪個烘焙程度，也可以通過咖啡的顏色來判斷。
輕度烘焙：醇度薄，酸、澀感比較重；中度烘焙：咖啡的平衡感是最佳的，酸、澀感也適中，飲後回甘明顯；高度烘焙：醇度高，酸澀均衡，飲後回甘是最強的。
同一種咖啡，在不同烘焙度下口感是有很大去別的，咖啡烘焙主要分為三個程度：輕度烘焙、中度烘焙和高度烘焙。
可以根據咖啡的味道判斷咖啡是哪個烘焙程度，也可以通過咖啡的顏色來判斷。
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