生鏽的鍋煮東西對身體有害嗎?
General 更新 2022年9月13日
只要沒有鏽在上面,一般不會有危害。鐵鍋比較容易生鏽,用完後若是沒有把鍋裡的水烘乾,大部分都會生鏽,但是在煮東西之前把鐵鏽清洗掉就可以了,只要不是有鏽在鍋裡,煮東西吃一般就沒有危害。
生鏽的鍋煮東西對身體有害嗎
用鐵鍋煮東西不用擔心鐵鏽對人體有傷害,少量的鐵鏽進入人體是無害的。
因為鐵鍋容易生鏽,所以一般不建議把食物放在鍋內過夜,或者用鐵鍋燉湯。
用檸檬片、醋、淘米水等都能夠有效地去除鍋裡的鐵鏽,為了防止生鏽,用完鍋後應該及時用火烘乾鍋內的水漬。