青梅放幾天發黃了還能泡酒嗎?

General 更新 2022年9月13日

不能。已經發黃的的青梅不建議用來泡酒,以免會影響到青梅酒的口感。儘量選用新鮮成熟的青梅泡製青梅酒最為合適。成熟的青梅一般呈綠色,汁水微甜,略帶點淡淡的酸味,是一種酸甜可口的水果。

青梅放幾天發黃了還能泡酒嗎


青梅在每年的四五月份成熟,是生活中一種常見的水果。

優質的青梅大多數以果大、皮薄、肉厚、核小、質脆細、汁多、有光澤、酸度高為特點。

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