夏天土豆怎麼大量儲存?
General 更新 2022年9月13日
將土豆存放溫度為5度左右的冰箱內，或將土豆散放在陰涼的地方，晾3天左右直到把外皮晾乾，再把土豆用通風的袋子裝好存放在乾燥處即可。注意不能將土豆放到陽光下暴晒，否則土豆皮變綠則不能食用。
夏天土豆怎麼大量儲存
土豆是全球第四大重要的糧食作物，且土豆含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量。
大量存放土豆應注意存放溫度與溼度，溫度過高土豆會生芽或腐爛，溫度過低土豆易凍傷不能食用。
可使用紙箱或泡沫箱存放，土豆堆放不宜過多，封口處注意使用東西遮擋，防止太陽光照射造成土豆發芽變色。