裙帶菜上面的白色絨毛是什麼?
General 更新 2022年9月13日
裙帶菜上面的白色絨毛可能是裙帶菜的組織液,也可能是鹽的混合物。由於裙帶菜沒有新增劑,只有鹽分,腐爛較快,所以在常溫下儲存的時間不長,一般是4-5天。想要儲存期更長,建議將裙帶菜放入冰箱的保鮮層。
裙帶菜上面的白色絨毛是什麼
裙帶菜含多種營養和維生素,如粗蛋白,精脂肪,碘,葉酸,維生素A,B,C。裙帶菜有“補鈣之王“之稱,對兒童的骨骼發育特別有好處。
裙帶菜具有營養高,熱量低的特點,容易達到減肥,清理腸道,保護面板和美容養顏等功效,是女性眼裡的“美味佳餚“。
日本作為公認的國際長壽國,其飯桌上必不可少的菜餚就是裙帶菜。現今,裙帶菜已成為日本和韓國兒童營養套餐菜餚中的首選。