海帶算海鮮嗎?
General 更新 2022年9月13日
海帶一般不算海鮮。海鮮通常是指海產食物，包括魚類、蝦類、貝類等品類，主要是針對動物製成的料理為主。海帶屬於海產品，海產品一般指海洋中可供食用或使用的產品，包括動物和植物。
海帶算海鮮嗎
海產品包括的範圍十分廣泛，主要有魚類、貝類、蝦類、肉類、冰鮮類、海藻類等，其中海藻類包括海帶、髮菜、紫菜等。
海帶屬於多年生大型食用藻類，外表為長條扁平呈葉狀體，顏色為褐綠色，有兩條縱溝貫穿於葉片中部，形成中部帶，一般長約1.5至3m，寬約15至25cm。
海帶一般生長於水溫較低的海中，附著在海底岩石上。海帶成本低廉，營養豐富，是一種重要的海生資源。