煮熟的帶殼雞蛋能放多久?
General 更新 2022年9月13日
煮熟的帶殼雞蛋25度以上最多隻能放兩天,如果放冰箱裡可以放4-5天,但不可久放。如果沒有冰箱,也可以將雞蛋浸泡在晾涼的鹽開水中。這樣也可以儲存2-3天。
煮熟的帶殼雞蛋能放多久
雞蛋必須完全熟透才能存放到第二天,如果是未完全煮熟的雞蛋,只適合鮮食,存放一夜就會滋生細菌,產生有毒物質,這樣的雞蛋是不能食用的。
市場中售賣雞蛋一般都存放在室溫下,外殼細菌有可能穿過蛋殼及蛋膜,滲入蛋內,存放時間越久,蛋內的細菌就越多。所以在購買雞蛋後,要清洗乾淨,再放入冰箱儲存。
如果發現雞蛋開啟之後有黏水粘手、或者有特殊的氣味、顏色發綠等狀況,那麼這雞蛋就不能吃了,否則容易導致食物中毒。