鴕鳥蛋多重一個?
General 更新 2022年9月13日
據有關資料記載,一個正常的鴕鳥蛋重約1-1.5公斤。鴕鳥蛋是世界上最大的蛋,一般高度為15釐米,寬度為12釐米,在鴕鳥蛋殼上通過彩繪、浮雕等可以製作成工藝品。
鴕鳥蛋多重一個
鴕鳥蛋蛋殼一般是乳白色的,表面圓潤、光潔,具有象牙般的肌理和光澤。
鴕鳥蛋的蛋清透明,蛋白略白,烹飪方法可以和普通蛋類一樣,也可以把蛋殼作為烹飪器具。
鴕鳥蛋雖然口感和普通雞蛋差別不大,但是營養價值比雞蛋要高,每100克鴕鳥蛋中含有的蛋白質約為22.54克,而每100克雞蛋中含有的約為14.7克。