烤鴨的鴨屁股可以吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
建議不要吃烤鴨的鴨屁股。鴨屁股是淋巴腺最集中的地方,是個藏汙納垢的“倉庫”,有許多的細菌和病毒,吃了鴨屁股很容易對身體造成傷害,同樣的,雞與鵝等禽類屁股也不建議吃。
烤鴨的鴨屁股可以吃嗎
鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱,或稱真鴨。
根據鴨的特有行為,鴨可分為鑽水鴨、潛水鴨和棲鴨3個主要類群,其中潛水鴨的種類最多。
人類按照一定的經濟目的,經過長期馴化和選擇培育將鴨成三種用途的品種:肉用型、蛋用型、兼用型。