豇豆煮多久熟?
General 更新 2022年9月13日
一般建議水開後煮5-10分鐘。根據豇豆粗細不同、質量不同，在煮制的時間上也不太一樣。煮豇豆時沸水下鍋煮，煮制豇豆變軟，且顏色由鮮綠色變為暗綠色後，即可撈出。
豇豆煮多久熟
在炒豇豆前，先用沸水煮制豇豆，不僅可以讓豇豆更容易熟，還能去除豇豆中的菜腥味。
煮制豇豆時加入一點食用鹽，煮好後直接倒入冷水中浸泡，能讓豇豆保持比較脆的口感。
豇豆是不能生吃的，而且沒有煮熟的豇豆更不能吃，吃了會對健康造成影響。
一般建議水開後煮5-10分鐘。根據豇豆粗細不同、質量不同，在煮制的時間上也不太一樣。煮豇豆時沸水下鍋煮，煮制豇豆變軟，且顏色由鮮綠色變為暗綠色後，即可撈出。
在炒豇豆前，先用沸水煮制豇豆，不僅可以讓豇豆更容易熟，還能去除豇豆中的菜腥味。
煮制豇豆時加入一點食用鹽，煮好後直接倒入冷水中浸泡，能讓豇豆保持比較脆的口感。
豇豆是不能生吃的，而且沒有煮熟的豇豆更不能吃，吃了會對健康造成影響。
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