50克涼粉放多少毫升水?
General 更新 2022年9月13日
涼粉正常的比例是1:25.50克涼粉約放1250毫升的水。涼粉是一種小吃,主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆,口感爽滑, 是夏季風味食品。涼粉的吃法一般有兩種,一是涼拌,二是煎粉。
都有哪些涼粉
四川米涼粉:製成後拌上醬油、醋、蒜泥、味精、油辣子等不同佐料,即成各式清涼、爽滑的涼粉。也可以拌豆豉醬,會別有一番風味。
確山豌豆涼粉:作為一種地方特色小吃在當地延續了上千年。製作後刷成條狀,用蒜汁和當地芝麻醬調拌,口感爽滑無比,實屬解暑佳品。
青海涼粉:製成冷卻後凝成塊狀,切成條狀,可以加醋、辣子、蒜泥、芥末、鹽等拌著吃。也可以和蔥花用油炒熱,再加醋、辣子、鹽等調料拌著吃。