哈爾濱特色美食?
General 更新 2022年9月13日
哈爾濱特色美食有松仁小肚、風味口條、老鼎豐月餅、哈爾濱燻雞、幹腸、醬骨頭、大列巴、大拉皮、烤冷麵、哈爾濱紅腸、黏豆包、蘇波湯等。哈爾濱居民以漢族為主，舊時外國僑民比例大，外僑的生活方式與習俗對哈爾濱人的文化、飲食習俗有一定影響。
哈爾濱特色美食
大列巴是哈爾濱特產，由俄羅斯傳來。大列巴多為圓形，有5斤重，其味道具有傳統的歐洲風味。
哈爾濱紅腸是哈爾濱特產的代表，紅腸做法精良，產品光澤起皺，薰煙芳香，味道醇厚鮮美，肥而不膩，蛋白質含量高，營養豐富。