摺紙又稱“工藝摺紙”，是一種以紙張折成各種不同形狀的藝術活動。在大部分的摺紙比賽中，要求參賽者以一張無損傷的完整正方形紙張折出作品。摺紙發源於中國，在日本得到發展。歐洲也有自成一體的摺紙藝術。19世紀，西方人開始將摺紙與自然科學結合在一起。摺紙不僅成為建築學院的教具，還發展為現代幾何學的一個分支。摺紙慢慢發展為一項不僅是兒童的玩具，也是一種有益身心、開發智力和思維的活動。學習摺紙的第一步是學習各種基本的紙折法。用紙張摺疊這種藝術出現後的2000多年來，手工摺紙已經成為快樂的源泉、藝術的享受，以及兒童及成人智力開發的工具。最近幾年，摺紙還逐漸成了一種教育手段，一個和平與紀念的象徵手段。對世界各地的千百萬人來說，摺紙也是一個極佳的消遣方式。摺紙不僅是種藝術，還是一種鍛鍊方法。此外，用紙折成實際生活中可以用的果盤、筆筒等，不僅耐用、美觀，還非常環保，不會對環境造成汙染。摺紙不是兒時玩意，而是一門博大精深的手工藝。比如折一隻船來說，折之前要考慮在哪個位置折出船篷，還要考慮怎樣不影響船頭船尾的構造，事前要進行非常精確的計算。又如折一隻恐龍，看到整隻恐龍的重心好像全都集中在上半身，但站著時卻穩如泰山，那是因為在折前，摺紙者就已計算好紙的分佈和重心位置了。因此摺紙充滿了探索與發現，也有很多困難和考驗。經過努力，會有新的發現，並由此產生強烈的成就感。兒童通過摺紙，可以培養他們的動手能力，而且“十指連心”，通過動手，開發了大腦，使大腦得到了開發和鍛鍊，使大腦可以得到最大限度的利用，同時也促進了兒童們對其他知識的學習。摺紙講究對稱，可以培養孩子的對稱性認識；摺紙需要耐心，可以鍛鍊兒童的耐心；摺紙需要有一定的空間感，就可以培養兒童的立體感。摺紙可以折出許多物品來，可以舉一反三，會折飛機，就會摺紙船，摺紙就培養了兒童創造性的能力。
工具/原料
一張白紙
一雙手
方法/步驟
拿出一張白紙，兩邊對齊，翻折後將角翻折，如圖所示。
將兩邊折一下，然後翻折即可，如圖所示。
最後將戰鬥機的機翼摺好，紙質戰鬥機就大功告成啦！
