這個粥,自古就有——。
工具/原料
大米100克
薏米50克
山藥1根
芡實米40克
水1500毫升
方法/步驟
1.薏米和芡實先洗淨,然後用水泡2小時。大米洗淨泡半小時(不用泡也行)。
薏米芡實放鍋裡倒1.5L水,加大火煮開,調小火煮,30分鐘後把大米加進去,用小火煮20分鐘。
可以把山藥切成3毫米厚,也可以直接買,放鍋裡煮10分鐘。
稱出來加入冰糖(依據個人喜好添加)就可以吃了。
山藥薏米芡實粥可以補充氣血,調和脾胃。恭喜你又學會一招養生祕訣!