自己動手做壽司，非常簡單的一道。沙茶、千島醬可自選擇。口感超棒的！ 還有手卷壽司、沙茶潮式壽司哦，不要錯過！動手試試看吧！
食材
主料：
糯米 2米量
大米 3米量
鮮 蝦 500g
輔料：
千島 沙拉醬 適量
壽司 醋 適量
步驟/方法
米飯加糯米統稱壽司飯。將壽司飯待冷卻攤開攪拌
加入適量壽司醋攪拌均勻。
鮮蝦清洗乾淨後。過水下適量鹽。去殼待用。蝦尾可留住。
捏好飯糰長度與拇指大小即可。沾點壽司醋讓壽司飯更牢固
適量千島醬或沙茶 兩者可按個人口味挑選
最後放上鮮蝦即可。
非常簡單又可口的千島鮮蝦壽司就做好啦！趕快試試看吧！
注意事項
1.捏飯糰時可用壽司醋沾上幾滴。防粘、飯粒保持美觀
2.鮮蝦從背部切片尾巴留住，更美觀。
3.所需工具：壽司簾、保鮮膜