原來一直用豆腐做湯的,很少用豆腐皮做湯,這次家裡沒有豆腐了,正好有豆腐皮,就用豆腐皮來做湯了,味道很好的哦。
食材食譜熱量:100.5(大卡)
主料 白菜150g地瓜150g豆腐100g
輔料 油鹽適量醋適量味精適量
方法/步驟
把白菜切好
地瓜切成長條形
豆腐皮切好
油熱後放蔥花炒出香味
倒進三樣炒一下
放鹽和味極鮮炒上一分鐘
鍋裡衝入適量水
準備澱粉
鍋裡開鍋後倒進調好的澱粉水
煮上五分鐘左右,加味精出鍋了
試試吧,味道很好哦
注意事項
我做湯喜歡放醋 哦