豬腰炒洋蔥小妙招?

豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。

適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用。

血脂偏高者、高膽固醇者忌食。

食材食譜熱量:96(大卡)

主料 豬腰 2個 洋蔥 1個

方法/步驟

準備好所有的食材

豬腰炒洋蔥小妙招

豬腰洗淨中間破開。

豬腰炒洋蔥小妙招

然後把上面的騷模去除乾淨。

豬腰炒洋蔥小妙招

把切好的腰花放入碗中加入料酒,糖,胡椒粉,澱粉,醬油抓拌均勻醃製片刻備用。

豬腰炒洋蔥小妙招

洋蔥去皮切絲,香菇和青椒洗淨切絲。

豬腰炒洋蔥小妙招

炒鍋倒油燒熱爆香蔥姜倒入腰花。

豬腰炒洋蔥小妙招

加入鹽,糖,鮮貝露。

豬腰炒洋蔥小妙招

再把腰花青椒倒入翻炒均勻,淋入香油即好。

豬腰炒洋蔥小妙招

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