金果欖(青牛膽)為常綠纏繞藤本。塊根
金果欖卵圓形、橢圓形、腎形或圓形,常數個相連,表皮土黃色。莖圓柱形,深綠色,粗糙有紋,被毛。葉互生,葉柄長2~3.5釐米,略被毛;葉片卵狀箭形,長6~9釐米,寬5~6釐米,先端銳尖,基部圓耳狀箭形,全緣,上面綠色,無毛,下面淡綠色,被疏毛。花近白色,單性,雌雄異株,成腋生圓錐花序,花序疏鬆略被毛,總花梗長6~9釐米,苞片短,線形;雄花具花萼2輪,外輪3片披針形,內輪3片倒卵形,外側均被毛;花瓣6,細小,與花萼互生,先端截形,微凹,基部漸狹,雄蕊6,花葯近方形,花絲分離,先端膨大;雌花萼片與雄花相同,花瓣較小,匙形,退化雄蕊6,棒狀,心皮3。核果球形,紅色。花期3~5月。果期9~11月。
栽培方法:一般採用分根、扦插兩種方法。
1.分根,在春季3--4月份採挖時將地下根莖切成10--20cm小段,栽於土中,按行距50cm,株距25cm穴播,注意澆水保溼,一月後就有新芽發出,
2.扦插,在五月時將地上部分剪成段,每段必須有兩到三個節,將下一至二節插進土中,按上述株距行距扦插,插後注意遮陰保溼。
苗高一尺的時候及時搭架、除草。六月中旬可施肥:腐熟肥、複合肥混合,八月至九月底是根莖肥大期,可葉面噴施根大靈。