據相關數據統計，在人群總數中有20%的人都有皮膚過敏的現象，所以皮膚過敏這個詞語對於大家來說已經不再是那麼的陌生，一般在四季交替的時候出現過敏現象的情況比較多，而當人們經常遇到這樣的問題的時候就總會探討出如何解決問題，自然皮膚過敏的問題也會有很多的方法去解決。而對於皮膚過敏有部分原因是因為飲食的問題，有部分原因是因為對環境不適應的問題，今天詳解哪些食物會引起皮膚過敏。
首先我們先了解為什麼食物會引起皮膚過敏呢？
1、食物變應原引起
食物變應原指的是能引起免疫反應的食物抗原分子。幾乎所有食物變應原都是蛋白質，大多數為水溶性糖蛋白，分子量10萬～60萬每種食物蛋白質可能含幾種不同的變應原。
2、抗體減少引起
解剖因素人體胃腸道的非特異性和特異性黏膜屏障系統，可以限制完整的蛋白質抗原侵入，而進入腸道的食物抗原與分泌型IgA(SIgA)結合，形成抗原抗體複合物，限制了腸道對食物抗原的吸收，從而直接或間接地減輕對食物蛋白的免疫反應，進而引發了皮膚過敏。
3、遺傳因素引起
食物變態反應與遺傳基因有關。父母中一方有食物過敏史者其子女的患病率為30%雙親均患本病者，則子女患病率高達60%。
4、誘發小兒過敏的途徑
誘發小兒過敏的途徑有五個：胃腸道食入、呼吸道吸入、皮膚接觸或注射、通過人乳和胎盤進入。
5、其他因素引起
腸道過敏症是由於消化道炎症，由於消化道炎症致胃腸黏膜損傷，增加了胃腸黏膜的通透性，使過多的食物抗原被吸收，而發生變態反應。
人們在生活中會因食用食物不當，從而導致患上皮膚過敏，一旦患上該病就會給人們帶來很大的影響，它不但可以影響到人們的日常工作，也對大家的心情有著很大的影響，所以人們必須要找到解決它的辦法，只有解決了這個麻煩才能還人們正常健康的生活，以下就為大家介紹下水果對皮膚過敏的好處，可以幫助皮膚過敏患者減輕病情，甚至是那些病情較輕的是可以通過水果護理康復的。
皮膚過敏的時候可以使用水果護理，那麼哪些水果可以進行皮膚過敏護理呢?
皮膚過敏經常出現在我們的生活中，而且皮膚過敏了通常伴有奇癢無比的症狀，這個大家帶來了很多煩惱，很多容易發生皮膚過敏的人都渴望簡單的方法緩解一下，下面為大家推薦幾種常見的水果以臨時緩解皮膚過敏的症狀，希望對您有幫助。
荔枝
荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、遊離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。現代醫學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養顏的理想水果。
蘋果
將一個蘋果去皮切片或搗成泥取汁，敷於臉部，15分鐘—20分鐘後取下。蘋果有收斂、爽膚的作用，常用可使皮膚細滑、面斑減輕。適合中性皮膚。
獼猴桃
將半個或一個獼猴桃榨汁塗抹面部，15分鐘—20分鐘後取下，將臉部洗淨。獼猴桃含有豐富的維生素C，能參與膠原蛋白的形成過程，對保養肌膚、防止老化起重要作用，是抗皺的美容佳品。適合各種類型的皮膚。
檸檬
堪稱美容“多面手”。檸檬含維生素C及果酸，它的精油具有抗菌作用，可以軟化及清潔皮膚，並可深層潔淨皮膚及增加臉部彈性。
杏桃
有鎮定功效。杏桃的果核中能提煉出一種油，這種成分可以鎮定神經，並可以促進肌膚的癒合能力。
最後提醒大家：雖然皮膚過敏不是什麼大病，但是還是儘量注意日常生活，避免這些引起皮膚過敏的過敏原，降低出現皮膚過敏的現象。如果你已經對有些事物皮膚過敏了，建議一定要通過合理的水果飲食來調節。