昨天是母親節,我也充當了一回小郵差。
定了三束康乃馨,一束是媽媽的,一束是婆婆的,一束是姑姑的。
說起姑姑那一束,就是我前段時間結婚的哥嫂,託我訂的。
昨天上午,我抱著康乃馨,敲開姑姑家的大門。
我想,沒有人不愛花吧,每個收到花的人都會露出那樣幸福的表情吧。
看到幸福的笑臉,我也覺得很溫暖。
中午送花給婆婆,是她喜歡的戴安娜粉。晚上送黃色的康乃馨給媽媽,嘿,還順便蹭了兩頓飯。
天下的媽媽對於兒女的回報,永遠都是容易滿足的。
一束花就讓她們欣喜不已,比起他們幾十年如一日為兒女的付出,這些真的微不足道。
真希望天下的媽媽都能幸福健康~
今天分享的美食是意大利脆餅,送給喜歡甜食又怕胖的朋友們。
這款餅乾完全不含油脂,熱量比一般的餅乾蛋糕都要低得多,加上脆香的口感,可以放心享用哦~
食材
材料:低筋 麵粉 200g, 雞蛋 2個, 蔓越莓 30g 泡打粉1小勺 鹽一點點 糖65g 香草豆莢半根。
方法/步驟
取香草豆莢半根,沒有也可以不放~
剖開香草豆莢,刮出裡面的香草籽。
把香草籽混進雞蛋中,並打散備用。
這時候你聞到的香味,是真正的來自於植物香料的芬芳。跟我們平時聞到的添加劑味道完全不一樣。
蔓越莓切碎。
低筋麵粉過篩。
把蔓越莓碎倒進低粉。
倒入打散的香草雞蛋液。
混合成團,整形成如圖的樣子放入烤盤。如果粘手,可以撒一些乾粉。
烤箱預熱180度先烤20分鐘。
取出後切成厚1cm的片。
餅片平鋪在烤盤上,還是180度,繼續烤15分鐘,至表面微黃,水分全乾即可。