為了培養Vincent對英語的語感,有時我也用簡單的英語和他交流。據說孩子在6歲前對語言的接受能力是最快的,再過半年,兒子就要6週歲了,看來我得抓緊時間啊。話說有一天晚上全家在一起玩uno遊戲,Vincent贏了,我說,wow,Vincent,you've really done a good job! You are thewinner! You are so great!然後Vincent調皮地嬉笑著說Y E AH...故意把音拖得很長。我們倆正開心的時候,cutelady(haha,當然是Vincent 媽媽啦)突然說,It'sreally!(這是真的)可把我笑得!雷人的Chinglish!不過我們中國人學習英語時,都會講一些雷人的中文式英語,我倒覺得蠻有意思的,很好,很有樂趣,反而是枯燥的語言學習的調味劑。想必大家都知道這麼經典的,Ifyou are old three and old four, I'll give you some color to seesee(你要是老三老四,我就給你點顏色看看.Mountain people,mountainsea(人山人海)。老外聽了是一團霧水。再給大家講幾個雷人的Chinglish 或者是說我們有些胡亂但又搞笑的翻譯。
1.老外都知道中國人什麼都敢吃,到中國來也有了心理準備。有對老外夫婦到一家餐館,看到菜單的第一道菜就嚇得不行。因為上面寫著Crap.原來餐廳提供的是crab螃蟹,不想寫成了crap大便,碰到你不逃才怪呢!
2.大家都看過恐怖片吧。我喜歡看美國的恐怖片,不喜歡日本的。美國的有創意,不會對人的心理產生陰影。不知大家有沒有看過一本叫食人族的電影。這電影當然是虛構的。可當有個美國人來到中國旅遊時他真以為自己來到了食人國,被嚇得不輕。因為他看到有家店居然賣的是Husbandand wife's lungs(夫妻肺片),他以為這回完了,回不了國了,是家黑店啊!
3.老外知道我們中國人吃內臟,雞爪啊動物肝臟啊之類的,可是他們真不知道我們居然還吃red burned lionhead紅燒獅子球,真是見識了。
4.有些事情老外真的弄不明白,看到一個應該是防滑的標誌英文卻是carefullyslide意思是小心地滑倒。其實應該是Caution!Wet floor!廁所用完後要衝洗,應該是Flush afteruse卻翻譯成了Wash after use.老外納悶了,難道要我如廁好了還要給自己沖洗一下?
5.最雷人的翻譯是這一家某某水餃店。他們水餃店中文名字下面的翻譯是No translation or serviceerror!(無此翻譯或者服務器錯誤)haha 估計都是電腦翻譯軟件惹的禍啊!
當然中國的影響力那麼大,中文式英語也會被更多的外國人知道,從早先我們中國人到國外去做Kuli(苦力),見了面都說Longtime nosee(好久不見,美國人可不知道這是中國式英語啊),到現在的wushu,toufu,fengshui風水,jiayou加油,zheteng折騰,哈哈看來我們的影響力是越來越大啊!好吧,先聊到這裡,上面包!女士朋友注意了,這款麵包相當有保健美容的作用啊,裡面有紅棗酸奶還有阿膠棗,營養美容功效可想而知啊,哈哈!男人送給女人的最好禮物!
配方:高筋粉300克 光明紅棗酸奶160克(看酸奶的濃稠度適當增加或者減少) 雞蛋一個 酵母5克 糖20克 鹽3克阿膠棗丁50克(看你能鋪多少)橄欖油20克
步驟:1.把除橄欖油和阿膠棗丁以外的原料放入麵包機攪拌20分鐘就加入橄欖油攪拌40分鐘,等到第一次發酵結束。
2.整形。用擀麵杖把分好的三個小麵糰擀開,然後鋪上阿膠棗丁摺疊放入吐司盒。第二次發酵到吐司盒9分滿。
3.烤箱170度,不加蓋40分鐘。
看看圖解吧!把棗子切成小塊
鋪在麵糰上,而不是揉在裡面再二次發酵,那樣就吃不出棗子的味道了,這是我的經驗啊哈哈。用擀麵杖輕輕壓一下。末端最好不要鋪,慎重起見鋪滿3分之2,捲起來時棗子不至於鑽出來,呵呵影響美觀。第二次完美的發酵,自我滿足一下!
出爐前刷點牛奶或者雞蛋,那樣就看上去金燦燦更加誘人點,自己吃其實醜點沒有關係啦,我說過,烘焙就是玩啊,不要那麼計較。我做了兩個,主要是消耗大沒辦法啊!
比較喜歡這次的駝峰,沒有斷裂啊,竊喜一下!
切片後隨便一放,就可以開吃啦!組織是比上次有進步了,比較細膩了!
這個是上次做的。比這一次差一點,看來一次次在進步啊哈哈!
這是我家的cutelady拿去送人的。更多的麵包請點擊:
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