眼睛，是人的第二生命，心靈的窗口，人身之至寶。它與人的生活、事業及幸福息息相關，必須時時事事珍愛保護我們的雙眼，千萬不可掉以輕心。
步驟/方法
合理飲食
肝開竅於目，肝血充足上注養目，目受血能視，肝血虛則視力差，
眼乾澀。應常吃些營養豐富的食物，如吃魚能保護視力，可以防
止和減輕年齡老化引起的黃斑退行病變，如禽蛋、牛奶、豆漿、
花生、豆類食品含豐富的蛋白質，如木耳、蘑菇、海帶含豐富的
微量元素，如新鮮蔬菜、水果含豐富的維生素等，這些食物能補
充人體必須的氨基酸、維生素、微量元素鈣、磷、鉀等，滿足人
體的需要，特別是胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素和維生素A，但要用
食用油燒製才能促使其溶解於脂肪內，才能被人體吸收，直接營
養於眼。因此，要葷素搭配，烹調合理，營養平衡，臟腑得養，
能增強眼睛防病能力，消除眼睛疲勞。
飲食有節
不能貪食火鍋、燒烤、肥甘厚味佳餚，不嗜好菸酒，以免脾胃蘊
積痰溼熱毒，運化失常，阻滯經絡，影響精氣上注於雙眼，常可
導致疳積上目（霰粒腫）、針眼（麥粒腫）、雲霧移眼（角膜病
變、翼狀胬肉）等眼病的發生。
服食蔥蒜有度
蔥蒜辛燥，有發散作用，《冷廬醫話》稱“韭蒜等耗目光” ，《本草
綱目》雲“大蒜久食傷肝損眼”。大蒜、生蔥可以常吃不宜多食，每
人每日食用生蔥蒜不超過10 g為佳。眼疾患者在治療期間最好忌吃
蔥蒜，以免影響療效。
不可貪吃甜食
因甜食在人體消化過程中要產生酸性代謝物與體內無機鹽與鈣互相
作用，可使血鈣減少，使眼球彈性降低，眼內肌力減弱，眼軸伸長
視力減退。
