菜窩窩是我小時候經常吃的飯食，以前母親做的都是雜糧的，裡面有豆麵、小米麵、玉米麵，以玉米麵為主。那個時候還吃過一種用雜糧麵包的沒有褶褶的有點像包子的食物，像菜瓜、茄子、豆角、白菜等很多菜都可以用來做餡，餡裡再加上點油渣渣，那就香的不得了，一碟蒜泥醬，一碗地瓜綠豆粥，一頓飯吃得熨熨帖帖的，特別是寒冷的冬天，一家人圍在一起，熱熱呼呼的，很溫暖溫馨的場面。現在物資豐富，孩子不缺嘴，沒有了對食物的那種熱切的盼望，體會不到生活的艱辛與不易，自然也沒有對某種食物的懷念和回味了。
今晚我家的兩個孩子吃第一個還說好吃好吃，可是再讓他們吃一個就有點犯難了。慢慢來吧，應該給他們憶憶苦，這是成長路上必須要經歷的。
食材食譜熱量：591(大卡)
主料 玉米麵150克白麵50克芹菜100克香蔥適量
輔料 五香粉5克鹽5克
方法/步驟
1、將芹菜洗淨切碎，香蔥洗淨切碎，和兩種麵粉放盆中加調料、水合成軟硬適中的麵糰，醒10分鐘。
2、將醒好的麵糰搓成長條，揪成一個個的小劑子
3、拿一個劑子用左手團成頭尖底圓的形狀，再用右手的一個指頭戳一個洞洞
4、做好的窩窩
5、將做好的窩窩放入蒸鍋內，蒸18分鐘即可出鍋，配上蒜泥。
玉米是粗糧中的佳品，經常食玉米對人體的健康頗為有利。
注意事項
做法很簡單