元宵邂逅情人節---巧克力湯圓!?

2014是個馬上有喜的一年,2月是喜上加喜的一月,19年難遇的“雙喜”節跟隨著立春的腳步紛至沓來,傳統佳節和西方假日在這一天統一了腳步,“湯圓”和“愛情”完美結合,珠聯璧合!

2014不僅瑞雪兆豐年,湯圓和愛情手拉手開懷而來!

元宵邂逅情人節---巧克力湯圓!

元宵邂逅情人節---巧克力湯圓!

食材食譜熱量:163(大卡)

主料 糯米30g巧克力10g

輔料 清水適量

方法/步驟

準備好糯米粉和巧克力

元宵邂逅情人節---巧克力湯圓!

糯米粉加水揉成麵糰

元宵邂逅情人節---巧克力湯圓!

巧克力放到碗裡,隔著熱水融化

元宵邂逅情人節---巧克力湯圓!

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在巧克力漿里加入適量的糯米粉,揉成巧克力團

元宵邂逅情人節---巧克力湯圓!

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取一些純糯米糰揉成條,巧克力團分一些出來捏成渣

在糯米條表面揉上巧克力渣

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把粘上巧克力渣的糯米糰取一小團一小團,揉成小湯圓

元宵邂逅情人節---巧克力湯圓!

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燒上一鍋水,放入巧克力湯圓煮

煮好起鍋!不用放任何糖!

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