酒店的服務質量好壞給酒店造成一定的影響,要怎樣才能贏得住客的信任和回頭率,酒店前臺的一些服務禮儀也是必須要做到的。以下是服務前臺的一些禮儀常識。
1)服務禮儀
a按規定著裝,服裝挺括整齊,皮鞋光亮。
b佩帶胸卡,位置規範。
c頭髮整齊、美觀,黑髮長不及領,男不留鬍鬚,女不留寸頭。
d不戴首飾(結婚戒指除外),女員工須化淡妝。
e崗位有人。
f站姿端正,精神狀態良好。
g接待客人熱情主動,有問候,有微笑,用客人的姓名稱呼客人,語言規範,語音清晰。
h身體語言符合規範。
2)酒店周邊信息
熟悉瞭解每個格林豪泰連鎖酒店的周邊信息,包括銀行、醫院、商場、車站、娛樂場所、餐館等等。
3)酒店內部信息
包括酒店總機號碼、傳真號碼、郵政編號、各個分機號碼、餐廳營業時間、價格,還包括酒店房間種類、價格等等。
4)酒店推出優惠措施的內容
a熟悉會員卡的優惠措施、
b節假日酒店推出的活動
5)商務中心各類服務項目的收費標準
a複印、 b傳真、 c打字、 d打印
6)會員卡的各類信息
7)客房信息
包括客房內的設施、設備、房型、間數、朝向、面積等
8)客房內物品的使用方法
包括電視機、吹風機、熱水壺、電話撥號等
9)客房內各種物品的價格
包括床上用品、衛生間布草、茶具、房間內硬件設施等等
10)前臺所用系統
包括酒店HMIS、電話計費系統、公安傳輸系統、門鎖系統、銀行pos機系統
11)酒店前臺專用術語
12)護照、信用卡、外幣
熟悉瞭解各個國家的護照,港澳同胞回鄉證、臺胞證等。
熟悉各類信用卡,如美國運通卡、VISA卡、JCB卡、DC卡、長城卡、牡丹卡等。
人民幣、外幣堅決在酒店內不允許兌換,但如果客人暫時用外幣做為押金,總檯服務員必須把外幣的號碼寫在押金單上,讓客人簽名確認,並妥善保管好。總檯服務員要了解美金、日元、歐元、英鎊等常見外幣的真假識別方法(原則上不允許客人將外幣作為押金在總檯使用)。
13)POS機的使用
POS機作為信用卡使用時的必備設備,總檯員工要熟悉它的各種使用方法。如預授權、預授權完成、熟悉各家銀行預售權解凍時間、消費、取消、結算等。
14)帳務處理
結帳、欠款離店、應收帳務是總檯員工必須掌握的知識,在實際工作中要注意的地方,以及他們的操作流程,前廳服務員在進行帳務處理時要認真、仔細、準確地進行操作,以免給客人和酒店帶來不必要的損失。