漢族傳統食品,豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。豆腐是家常的食物,美味又營養,但是與其他食物搭配不當也會影響豆腐的營養,下面就介紹下與豆腐相剋的食物。
豆腐
蔥和菠菜。豆腐、蔥、菠菜一起會形成草酸鈣,影響對鈣的吸收。
蜂蜜。豆腐和蜂蜜同食,會導致滑腸下痢。
豆漿和雞蛋。豆腐與豆漿、雞蛋一起食用,會影響人體對蛋白質的吸收。
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健康養生常識:[1]和豆腐相剋的食物
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