火龍果是熱帶水果的一種，怕冷不怕熱。它一年到頭少有病害，是真正的綠色無公害食品！它可排毒解毒，抗衰老，美容養顏，潤腸。那麼怎麼食用最佳呢？
工具/原料
新鮮火龍果
方法/步驟
選擇火龍果時，應挑果體花萼微微開裂，這種火龍果是自然成熟的，品質良好。
火龍果綠色的萼片變黃，變蔫者，說明果體不新鮮，不應選用。
剛採下來的火龍果，存放24小時後，口感最佳！
買回來的火龍果，最好及時食用。若需要存放，應放在清涼通風處，不宜放冰箱！
食用火龍果後，火龍果皮不要丟掉，果皮營養價值不低於果肉，可涼拌或生吃，還可以做面膜。
火龍果營養價值相當豐富，故火龍果一次食用不能過多，一天一個為宜。
