蘭花蟹2只
老薑 1塊
香蔥 2棵
料酒 1湯匙(15ml)
生粉 2茶匙(10g)
油 1湯匙
1.老薑切4片大片,其餘部分切絲。香蔥切段。蘭花蟹洗刷乾淨,用快刀從中間劈成兩半,用大薑片將切口封住。
2.中火加熱炒鍋中的油至5成熱,將蘭花蟹的切口在生粉中蘸一下,然後切口向下放入鍋中。
3.待切口凝固呈金黃色時,將蟹塊放平,撒入薑絲和蔥段,淋入料酒並加蓋燜7分鐘,把蟹塊翻面繼續加蓋燜3分鐘即可出鍋。
生粉可以做什麼 (共6篇) 下一篇:醬爆海鰻
Let us answer it!
生粉可以做什麼:[1]同安煎蟹
防偽材料【天闊】
太二真人最佳英雄陣容搭配推薦
怎樣教3歲孩子學數學
中跟鞋哪個好,怎麼樣挑選中跟鞋
設定QQ截圖快捷鍵的方法
教大家德式土“豆”沙拉的做法
印刷用油墨對複合膜複合牢度有什麼影響?
平底鍋之美味煎餅
有十篇原創了,怎麼辦
皇帝成長計劃2——選皇后
【小遊戲系列】-
中藥蒲黃活血化瘀的介紹
選股三項對比技術
如何製作VR視訊?(一)
蘇寧易購怎麼註冊?
手機百度地圖離線包怎麼下載
糯米餈的做法大全
怎樣培養孩子良好的責任感
布魯圖斯怎麼打/魯庫斯怎麼打