我們知道減肥無非就是節食+運動，除了每天保證一定時間的運動量之外，食物的選擇也是很重要的，下面就讓我們來看看一些能夠迅速減肥的食譜吧。
工具/原料
牛奶、水煮蛋、蘋果、馬鈴薯、果汁
蔬菜汁
土司、蜂蜜
決明子、山楂、陳皮、甘草
食譜：
（雞蛋牛奶+水果素食美人法）
1、早餐一顆水煮蛋，一杯牛奶，半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬
2、中餐一碗飯+菜
3、晚餐於七點吃，與中餐差不多，但只吃七到八分飽即可，而過了九點後就不可再吃任何東西，但水果除外
4、可於睡前喝杯果汁（可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅）(味道佳，切記不加糖）
5、配合適度運動
（優酪乳減肥瘦身食療法）
1、起床後：兩杯水
2、早餐：蔬菜汁200cc
3、中餐：優酪乳500克
4、晚餐：蔬菜汁200cc
5、就寢前：1-2杯水
（蘋果餐）
1、早餐：一瓶牛奶（或不加糖咖啡）＋一顆白煮蛋（或茶葉蛋）
2、蘋果：從中午12:00開始，每2小時吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進食蘋果餐吃一天就夠了
（全麥麵包+脫脂牛奶西式減肥法）
1、早：烤全麥吐司一片，水煮蛋一顆，脫脂牛奶一杯，茶一杯(健怡可樂亦可)
2、中：脫脂牛奶一杯，水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜，水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄)，茶一杯(健怡可樂亦可)
3、晚：晚餐的菜單自己調配，但禁止食用澱粉類和肉類
通常實施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc。
(蜂蜜減肥法) 1、第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)
2、第二叄天：正常飲食(但不能大吃大喝)
3、第四天：只喝蜂蜜
4、第五六天：正常飲食
通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜
(中藥飲帖減肥法)
1、決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。
2、以六碗水煮開後，再轉小火煮叄分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。
3、每天服一帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。
服用此劑時，需少吃甜食，油炸食物及澱粉/睡前四小時禁食/等到降至理想體重後，只要合煎決明子和大麥茶，即能維持不發胖。
注意事項
絕對不吃宵夜，少吃零食
叄餐都要吃（八分飽即可），但是不要吃的過飽，並注意吃飯時多咀嚼，細嚼慢可以避免吃下過量的食物
少吃油炸食品或是甜食，這些都有著極高的熱量