私房芝士培根焗薯蓉?

簡介必勝客的芝士培根焗薯蓉很好吃~但是天天吃 也要花費不少,自己動手來試試,濃濃的芝士味和軟綿的土豆泥 ~時間與份量準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人食材主料培根2條土豆2個輔料芝士50g黑胡椒粉適量鹽適量雞精適量黃油20g 步驟1.芝士,培根,土豆的照片。2.培根切成小片,馬蘇芝士用刨刀刨成絲狀或片狀。3.土豆去皮切成片,放入微波專用玻璃碗內,蓋上蓋,大火叮10分鐘(一定要蓋上蓋,不然水氣跑了就幹了)。4.叮熟的土豆片略放涼,放入食品袋內擀成泥狀。5.在土豆泥內放入黑胡椒粉,鹽,雞精,融化的黃油,抓拌均勻。6.再放入一半的培根片,抓拌均勻。7.將拌好的土豆泥放入烤盤內,用匙略壓平整(不用壓太緊)。8.再在頂層擺上另一半的培根片,再鋪上刨成絲的馬蘇裡拉芝士即可。9.220度20分鐘,放倒數第二層,烤好後放上煮熟的西蘭花做裝飾,美味又養眼。小貼士其他的料可以隨意加入,添加一些玉米粒、豌豆粒應該都不錯。

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