行業分析報告：[38]茶葉種植行業發展分析篇?

首先，小編帶你瞭解一下什麼是茶葉種植行業。

茶葉種植是茶葉產出的基本環節，是指茶農運用特定的茶葉栽培技術，在一系列生態因素，如熱量、水分、光照以及土壤條件等的綜合作用下產出茶鮮葉/茶鮮花的過程。

茶葉加工是指用茶的鮮葉、鮮花為原料，或是用茶葉、茶廠的廢次品、下腳料為原料，利用相應的加工技術和手段生產出含茶的製品。含茶製品可能是以茶為主體的，也可能是以其他物質為主體的。

工具/原料

參考書籍，前瞻出品的《2015-2020年中國茶葉種植與加工行業深度調研與投資戰略規劃分析報告》

方法/步驟

茶葉種植與加工行業主要產品分類

◆ 基本分類

主要分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、再加工茶。

圖表1：中國茶葉基本分類

按季節分類

茶樹由於受氣候、品種，以及栽培管理條件的影響，每年每季的採製的遲早是不一致的。大體來說，總是自南向北逐漸推遲的，南北差異達3-4個月。另外，即使是同一茶區，甚至同一茶園，年與年之間，也可以因氣候、管理等原因，相差5-20天。

圖表1：中國茶葉按季節分類

然後，我們來分析茶葉種植與加工行業政策環境

（一）行業發展規劃

根據農業部辦公廳發佈的《全國茶葉重點區域發展規劃》（2009-2015年），“十二五”期間我國茶葉的發展思路、發展目標以及重點區域佈局如下表所示：

圖表1：《全國茶葉重點區域發展規劃》（2009-2015年）解讀

再次，我們來分析茶葉種植行業相關政策

近年來，我國茶葉相關行業政策及相關說明如下表所示：

圖表1：2007-2012年我國茶葉行業相關政策

最後，我們來分析我國茶葉種植與加工行業發展狀況

據前瞻出品的《2015-2020年中國茶葉種植與加工行業深度調研與投資戰略規劃分析報告》數據顯示：

◆ 茶葉種植行業現狀

2012年，茶園種植面積達到228萬公頃，同比增長7.9%，約佔世界茶園種植面積的60%。在良好的效益驅動下，2012年茶農的茶葉生產積極性進一步提高，茶葉的種植面積繼續擴大，尤其是中西部主要產茶省份，政府對茶農種植茶葉扶持力度加大。

◆ 茶葉加工行業現狀

我國茶葉深加工產業發展迅速、潛力巨大，2012年茶飲料的產量從1997年的20萬噸增加到2012年的近1400萬噸。用6%的中低檔茶葉原料產生了佔茶葉總產值50%以上的產值；茶葉提取物的出口量快速增加，2012年出口量近6000噸，茶葉提取物已經成為我國植物提取物出口數量最大的品種。

當前，國內茶深加工主要集中在以下領域：

圖表1：國內茶深加工分析

希望這篇文章對你有所幫助，在此，祝願所有投資者理財順利，希望大家選對行業，理性投資。