選購廚房的水槽潔具有不少學問和需要注意的地方，一看材質、二看款式、三看厚薄尺寸等
方法/步驟
水槽的選購祕訣一、 水槽材質多不鏽鋼最常用
水槽按材質分類，可分為鑄鐵搪瓷、陶瓷、不鏽鋼、人造石、鋼板琺琅、亞克力、結晶石等多個品種，而其中陶瓷、不鏽鋼、人造石、花崗石(石英)這四種是比較常見的。
陶瓷：陶瓷材質重量大，在選購櫥櫃時最好提前說明清楚，以便櫃體和檯面能夠給水槽足夠的支撐力。陶瓷水槽耐高溫、易清潔、耐老化，但是要避免與硬物的碰撞和劃傷。清潔時可選用百潔布，若是遇到頑固汙漬也可用金屬絲，但一定要輕輕擦拭。
不鏽鋼：不鏽鋼水槽的使用範圍最廣泛，其金屬質感能更好地融入廚房的整體風格中。不鏽鋼的型號分很多種，其中最適合製造水槽的是歐洲304不鏽鋼，它耐腐蝕、抗氧化、韌性好、堅固耐用。
花崗岩：花崗岩(石英)水槽，由花崗岩(石英)中最堅硬的高純度石英材料混合了食品級高效能樹脂，經高科技工藝高溫壓鑄而成。花崗岩水槽可以有效杜絕劃痕與汙垢，還可耐300攝氏度的高溫而不褪色。水槽原材料環保，無毒、無輻射。
人造石：人造石通常被用於櫥櫃的檯面，它色彩豐富，可搭配多種風格的櫥櫃。只是質地不如不鏽鋼材質堅硬，在使用時要避免刀具或硬物的磕碰，以防劃傷表面或破壞光潔度。人造石水槽每次使用後都需要將存留在表面的水漬用布輕輕擦掉，若長時間不清理，很容易造成頑固的汙漬。
綜合來講，不鏽鋼材質的水槽耐用、耐磨、價格適中，價效比高，難怪是使用範圍最廣的水槽。不鏽鋼水槽最好採用冷拉伸工藝，這樣能保證鋼材內部物理結構不被破壞，保持原有的抗腐蝕性，盆底不需要塗層，堅韌耐用，並且常用常新。
水槽的選購祕訣二、 設計不同功用不同水槽的款式選擇
水槽除了材質的選擇多，不同設計的款式也有好幾種，單槽、雙槽、三槽、轉角槽、帶翼槽、圓形槽都是市面上可以選擇的款式，至於哪種更適合，就要看廚房的需要和生活的習慣了。
水槽的尺寸選擇：
水槽寬度基本由檯面寬度來決定，一般為櫥櫃檯面寬度減去10CM，一般為43-50CM。水槽深度18CM為宜，可防水花外濺。不鏽鋼水槽邊緣應不起凸、翹曲，誤差度小於0.1MM。水槽邊內角應接近90度。下水口大口徑，不鏽鋼，帶提籠的為佳，最好有臺控去水功能。
水槽配件的選購：下水口及下水管的質量直接影響水槽的使用，將下水管設計成S形可以減輕下水道返味，若下水口的鋼珠定位質量好，可以快速排除汙水，防止異味上返。優質的水槽會運用消音墊、消音塗層等方式，對水流衝擊櫥盆時產生的聲音做消聲處理，同時也增加了防滲功能。
建議廚房水槽搭配使用高拋龍頭，獲得更大的操作空間。
水槽的選購祕訣三、 選購分8步 不鏽鋼水槽選購要點
不鏽鋼水槽使用範圍最廣，選購的人群也最多，挑選不鏽鋼水槽要注意厚度、邊框、重量、工藝、深度、表面平整度、配件和消聲八個方面。
厚度：不鏽鋼水槽要有一定厚度，但也不是越厚越好，以304不鏽鋼水槽為例，厚度最好選擇在0.8 – 1.0mm之間，這樣水槽具有韌性，可以在最大限度上避免各類瓷器器皿因為撞擊等造成的損壞。購買時比較簡單的方法是輕微用力按水槽表面，假如按得下去，就說明材料太薄，質量較差。
邊框：水槽的邊框以輕便薄巧為好，這樣不僅使水槽有最大的洗滌空間和最小外觀尺寸，而且濺出水槽的水也能輕鬆抹回水槽中。
重量：正軌不鏽鋼材質的水槽會比較重，而假冒劣質的不鏽鋼，如鋼板鍍鉻的分量較輕。
工藝：不鏽鋼水槽的工藝有焊接法和一體成型法。焊接法從方式上分為兩種，一種是盆和麵板焊在一起的圍焊，其長處是形狀美觀，經由嚴格的處理後不易發現焊口，水槽表面平直光滑，缺點是堅固程度一般。
另一種是兩個單盆對接焊成一體的對焊，其長處是盆與面板為一體拉伸成型，堅固耐用，其缺點是易看出焊接痕跡，平整度稍差。
深度：適合家用的水槽高度為180mm以上，其長處是容量大、防濺。
表面平整度：將視線與水槽平面保持一致，水槽邊沿應不突起，不翹曲，誤差度小於0.1mm。平整度不好，除影響美觀外，還輕易造成滲水和積垢等現象。
水槽配件：水槽的下水管及下水口的質量直接影響水槽的使用，較好的下水管材質應為PP料或UPVC，密封度高，有彈性、防熱、防裂，易安裝、不泛起堵塞、滲水等現象。
下水口應有鋼珠定位、擠壓式密封及臺控式去水，密封性強，利便快速存放水，能自動過濾雜質，避免堵塞下水管，使用優質橡膠，不易磨損。緊固密封件宜採用自攻螺絲緊固，確保密封，操縱安全快捷。
消聲處理：水槽底部一般有消音墊或消音塗層，具有防止滲水漏氣功能。