正月十五元宵節的時候，小何同學一起來過節，買了個頭大大的湯圓，裡面有我喜歡的杏仁顆粒，據說為了找到合適的口味，他翻遍了超市的整個冷凍櫃…我聽了一邊感動，一邊對超市的擺貨員充滿愧疚…
為了小何兄弟這份誠意，即使對湯圓不怎麼感冒，也大吃特吃了一頓。不過現實是殘酷的，即使我已經很努力，還是木有吃完，剩下了不少。
週末一個人宅在家，懶得出門，眼看彈盡糧絕的時候，突然想起冰箱裡還有湯圓，火速拿出來消滅掉。一個人吃飯就勝在隨意，想怎麼來就怎麼來，看著白凌凌的湯圓，立刻決定玩兒點花樣
於是拿一隻漂亮的碗，裝好湯圓，撒上我喜歡的椰蓉和肉鬆，直接上鍋蒸熟。這樣蒸出來的湯圓不及煮的潤滑，餡兒也比較幹，風格簡直是超級混搭，味道也很獨特，又鹹又甜，還充滿了椰香
喜歡一個人在家宅的同學，也可以試試我這超級懶人吃法，椰蓉、肉鬆之類的配料可以隨意發揮哈。雖然做法奇怪了點，但是樂趣無窮，把自己吃開心了，才是最可貴滴
食材
主料：大個湯圓5個
配料： 肉鬆 適量、椰蓉適量
方法/步驟
準備好材料
備齊所有材料，將湯圓放入一隻乾淨的大碗；
在湯圓的縫隙處撒滿椰蓉；
最後在上面撒上肉鬆，水開後放入蒸鍋，大火蒸15分鐘左右即可。
注意事項
我的湯圓個頭比較大，如果是小湯圓，可以適當縮短蒸制的時間；
除了肉鬆和椰蓉，配料可以隨意發揮，適合自己最重要。