肉蒸凍豆腐的做法?

豆腐能夠補充人體營養、幫助消化、促進食慾，其中的鈣質等營養物質對牙齒、骨骼的生長髮育十分有益，所以豆腐是適合寶寶大人吃的好東西。
這塊豆腐在冰箱裡凍過就成凍豆腐了。多孔。

食材

主料

豆腐 120g

配料

料酒適量

鹽適量

耗時

準備時間10分鐘內

製作時間10-20分鐘

步驟/方法

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肉切末放料酒鹽調味

凍豆腐切小四方塊

在中間挖個小孔

在孔上放入一些肉末

擺在碗裡，上蒸鍋蒸十五分鐘就可以了。

注意事項

也可以燒一些醬汁淋在上面更入味