這則經驗中,我跟大家分享一下山楂糖雪球的做法。
山楂
糖
挑選上好大個山楂,洗淨,晾乾。
把糖放鍋裡熬化,可適量放一點點水。
倒入生山楂,火要小一點,慢慢抄,這時會有點巴鍋,沒關係 ,繼續翻抄,你會發現糖漸漸地變白了,老老實實地裹在山楂的外面。這樣就做好了。
Let us answer it!
教你山楂糖雪球的做法
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